簡単！なす・ピーマン・かぼちゃの煮びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
- なす
- ２本
- ピーマン
- ４個
- かぼちゃ
- 小４分の１
- しょうがすりおろし
- 小さじ１
- ⭐めんつゆ
- 30cc
- ⭐水
- 90cc
作り方
-
- 1
- なすは斜めに３㎝幅に切る。ピーマンは半分に切る。かぼちゃは２㎝幅に切る。フライパンに適量のサラダ油を入れて揚げる。
-
- 2
- ⭐を耐熱容器に入れて、電子レンジで１分温める。
-
- 3
- 揚げたての１を２にしばらくつけて味を染み込ませる。上にしょうがすりおろしをのせて出来上がり～♪
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