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照り焼きおからバーグ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
豚ひき肉
80g
おから
20g
卵
15g
たまねぎ
20g
塩こしょう
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1/3
マッシュルーム
15g
みりん
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
ひき肉にみじん切りにしたたまねぎ、おから、卵、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、小判形にした1を焼く
3
両面焼き目がついたら蓋をし、2〜3分くらい加熱する
4
薄切りにしたマッシュルーム、みりん、しょうゆを入れて絡めながら加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/10/09
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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