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きゅうりのしょうがおかか和え レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料(1人分)

きゅうり
40g
ひとつまみ
しょうが
1g
かつお節
1g
塩麹
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    きゅうりをぶつ切りにし、塩もみする
  2. 2
    しんなりしたら水気をよく切る
  3. 3
    細かく刻んだしょうが、塩麹を入れて揉み込む
  4. 4
    かつお節を入れてひと混ぜする

きっかけ

思いつき。

公開日:2017/09/13

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カテゴリ
きゅうり

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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