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キャベツ入りハンバーグ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

合挽き肉
80g
たまねぎ
20g
キャベツ
20g
パン粉
大さじ2
卵
15g
牛乳
大さじ1
塩こしょう
ひとつまみ
デミグラスソース
50g
マッシュルーム
10g
オリーブオイル
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    たまねぎ、キャベツをみじん切りにし、レンジで2分くらい加熱する
  2. 2
    粗熱が取れたらひき肉、パン粉、卵、牛乳、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる
  3. 3
    小判形にし、オリーブオイルを入れたフライパンで焼く
  4. 4
    両面焼き目がついたら薄切りにしたマッシュルーム、デミグラスソースを加え、ふたをして弱火で5分くらい加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/08/04
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カテゴリ
その他のハンバーグ玉ねぎキャベツ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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