オクラときゅうりと豆腐の和えもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを輪切りにし、塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る

2. 2

   オクラを熱湯で茹で、輪切りにする

3. 3

   1と2を合わせ、ちぎった豆腐を加える

4. 4

   めんつゆ、ごま油を入れて混ぜ合わせ、もみのりを散らす