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なすの味噌炒め
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ナスとたまねぎとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
ナス
40g
たまねぎ
20g
ピーマン
20g
ごま油
小さじ1/3
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/2
味噌
小さじ1
酒
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/8
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作り方
1
フライパンにごま油を入れ、ざく切りにしたナス、たまねぎ、ピーマンを加える
2
しんなりしてきたら酒、だしの素、砂糖、しょうゆ、味噌を加える
3
ふたをして弱火で2〜3分くらい加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/08/01
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なすの味噌炒め
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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