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白菜と大根と昆布とえのきと人参と凍み豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
白菜
20g
大根
20g
人参
10g
えのき
10g
昆布
1g
凍み豆腐
5g
煮干し粉
小さじ1
味噌
小さじ2
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作り方
1
鍋にざく切りにした白菜、大根、人参、えのき、昆布、凍み豆腐、水150ccを入れて火にかける
2
煮たったら煮干し粉を入れて具に火が通るまで加熱する
3
火を止めて味噌をとく
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/03/29
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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