突きこんとしめじと人参とインゲンとさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 突きこん
- 30g
- 人参
- 15g
- インゲン
- 20g
- しめじ
- 15g
- さつま揚げ
- 10g
- 油
- 小さじ1/8
- だしの素
- 小さじ1/8
- 砂糖
- 小さじ1/3
- しょうゆ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 鍋に油を入れ、細切りにした人参、インゲン、しめじ、さつま揚げ、突きこんを炒める
-
- 2
- ひたひたの水を加え、だしの素、砂糖、しょうゆを入れる
-
- 3
- 弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する
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