白菜入りメンチカツレシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

豚ひき肉: 60g

白菜: 30g

塩こしょう: ひとつまみ

小麦粉: 小さじ2

パン粉: 大さじ2

油: 適量

卵: 1/3個

作り方

1

豚ひき肉にみじん切りにした白菜、卵、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる
2

小判形にし、小麦粉を水大さじ1で溶いたものをつける
3

パン粉をまぶし、油できつね色になるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2016/11/17

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カテゴリ: 夕食の献立（晩御飯）

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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