材料(1人分)
- じゃがいも
- 70g
- バター
- 小さじ1/2
- 牛乳
- 小さじ2
- 青のり
- 小さじ1/4
- コーン
- 10g
- 塩こしょう
- ひとつまみ
- 小麦粉
- 小さじ1
- パン粉
- 大さじ1
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもをざく切りにし、シリコンスチーマーに入れてレンジで2~3分くらい加熱し、やわらかくなったらマッシュする
-
- 2
- コーン、青のり、バター、塩こしょう、牛乳を加えて混ぜ合わせ、小判形に丸める
-
- 3
- 小麦粉を水大さじ2くらいで溶き、2につけ、パン粉をまぶす
-
- 4
- 油でキツネ色になるまで揚げる
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