にんじん寒天 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 350cc
- オレンジジュース 50cc
- かんてんクック 4g
- にんじん 1/3〜1/2本
作り方
- 1 にんじんは皮をむき、柔らかくなるまで茹でて、ブレンダー等でペースト状にしておく。
- 2 鍋に水とオレンジジュース、かんてんクックをいれて煮立たせ、1〜2分程度かき混ぜながら加熱する。
- 3 火を止めて①のにんじんペーストを加えて、型に流し、冷ます。
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