材料(2人分)
- アーモンドミルク粉
- 大さじ6
- 水
- 400ml
- 砂糖
- 大さじ1と1/2
- 片栗粉
- 大さじ4
- きな粉と黒蜜
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- ↑使用したアーモンドミルクの粉
メーカーの説明ではコップ1杯分には大さじ3って書いてます。
-
- 2
-
- お鍋に水、アーモンドミルク、砂糖と片栗粉を入れ、中火でホイッパーで混ぜる。
-
- 3
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- すぐに固まり、だまになりやすいのでとにかく手を休まない。
大きい気泡がブツブツ出て、底が見えるようになれば出来上がり。
-
- 4
-
- 容器に移し粗熱を取ってからふたして冷蔵庫に冷やす。
スプーンですくってもりつける。
お好みで黒蜜&きな粉まぶしてわらびもち風に。
プル~ン、とろ~ん♡
きっかけ
ちょっと暖かくなり、ひんやりとしたスウィーツ食べたくなり、作りました。
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