材料(2人分)
- パニール
- 200g
- 塩、胡椒
- 1つまみ
- 薄力粉
- 大さじ3
- 水
- 大さじ4
- パン粉(まぶすため)
- 適量
- キャノラ油(あげるため)
- 適量
- ビニール袋
- 1枚
作り方
-
- 1
-
- ↑パニールです(^^♪
サイコロ状に切れてるタイプと切れてないタイプあります。
切れてないならば3㎝位の大きさに切ってね。
-
- 2
- ビニール袋にパニール、塩コショウ、で味付けし、パセリとオレガノを加える。袋のふちを持ち少し空気入れ、シャカシャカと混ぜる。
-
- 3
-
- ②に薄力粉を入れ、全体にまんべんなく付くようにもう一回ふる。
-
- 4
-
- ③に水を入れ、全体になじませ、パン粉を。
-
- 5
-
- 高温でたっぷりの油でこんがりと揚げる。
きっかけ
カレーだけじゃね~(;^ω^)って思いくりました。
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