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大根えのきお好み焼き レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

大根
20g
えのき
20g
キャベツ
40g
卵
1/2個
豚肉
30g
干しエビ
5g
長芋
20g
お好み焼き粉
50g
オリーブオイル
小さじ1/3
お好み焼きソース
大さじ2
青のり
小さじ1
マヨネーズ
小さじ2
かつおぶし
1g
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作り方

  1. 1
    粗みじん切りにしたキャベツ、大根、えのき、豚肉、干しエビをボールに入れ、混ぜ合わせる
  2. 2
    卵、すりおろし長芋、お好み焼き粉、水50ccくらいを加え、さっくり混ぜ合わせる
  3. 3
    オリーブオイルを入れたフライパンに流し入れ、焼き目がついたらひっくり返し、フタをして弱火で5分くらい加熱する
  4. 4
    お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2016/02/17
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カテゴリ
昼食の献立（昼ごはん）

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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