パン屋さんのめんたいフランス レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 明太子 2腹
- フランスパン 5~6切れ
- マヨネーズ 大さじ2
- バター(なければマーガリン) 大さじ2
- にんにく(チューブなどのすりおろし) 大さじ1
- 細切りチーズ(スライスチーズでも) お好きなだけ
- パセリ あればお好みで
作り方
-
1
1、フランスパンはお好きな厚さで斜めに5・6切れ切ります。
※1参照 - 2 2、明太子の薄皮に包丁で切れ目を入れて開き、スプーンでこそげ取ります。
- 3 3、2とマヨネーズ・バター・にんにくを混ぜ、フランスパンの上に塗るようにのせます。
-
4
4、細切りチーズをのせ、トースターで軽く焦げ目がつくまで焼きます。※2参照
パセリをふって出来上がりです。
きっかけ
パン屋さんのめんたいフランスが好きなので自宅で作ってみました。
おいしくなるコツ
※1..私は3~4cmの厚さに切っています。 ※2..トースターにより時間は異なるので普段トーストを焼いている時間くらいで焼いてみてください。
- レシピID:1710022414
- 公開日:2016/01/28
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったパン
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