ドゥリトス（Duritos）　メキシコのスナック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油を熱して、パスタを揚げていく。

2. 2

   パスタが膨らんで、浮いてきたら取り出す。（焦げないように注意する）

3. 3

   お皿にうつす。

4. 4

   ライムを絞りかける。ホットソースをかける。刻んだシラントロをふりかけて出来上がり。

5. 5

   メキシコのホットソースはサルサやブリトーにも合います。

6. 6

   ドゥリトスのパスタ（調理前）。

7. 7

   メキシコスーパーで、揚げたパスタも売ってあるので、これに4のように味付けするだけでも手軽です。