鮭あらとネギと白菜とビーツの粕汁うどん レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

鮭あら
50g
白菜
40g
ネギ
20g
ビーツ
20g
だしの素
小さじ1/8
味噌
小さじ2
酒粕
20g
うどん
1玉

作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにした白菜、ネギ、ビーツ、鮭あらを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  2. 2
    煮たったらだしの素を加えて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    味噌、酒粕を入れ、うどんを加え、弱火で2〜3分加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/11/21
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カテゴリ
昼食の献立（昼ごはん）

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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