卵とブロッコリー入りポテトサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に角切りにしたじゃがいも、ブロッコリーの穂先を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 2 煮たったら汁気がなくなるくらいまで加熱し、つぶす
- 3 卵を溶いてシリコンスチーマーに入れてレンジで1分くらい加熱し、火が通ったらフォークでほぐし、2に加え、マヨネーズを入れて和える
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