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イカとフレッシュトマトとバジルのペンネ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

イカ
1/2杯
トマト
1/2個
トマト缶
1/2缶
バジル
10g
コンソメ
小さじ1/2
塩こしょう
ひとつまみ
砂糖
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1
にんにく
ひとかけ
ペンネ
80g
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れて弱火で加熱する。
  2. 2
    香りが出たら輪切りにしたイカを炒める。
  3. 3
    火が通ったらトマト缶を加え、コンソメ、砂糖、塩こしょうを入れて5分くらい煮詰める。
  4. 4
    少し硬めに茹でたペンネを加え、1分くらい加熱し、ざく切りにしたトマト、バジルを加えて一煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/08/21
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カテゴリ
トマト系パスタ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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