アールグレイの米粉クッキー レシピ・作り方
材料（40枚人分）
作り方
- 1 アールグレイ茶葉をすり鉢で粉状にする
- 2 ポリ袋に1の茶葉、米粉、小麦粉、ふすま、オートミール、片栗粉、ベーキングパウダー、コーヒーミルク、アーモンドプードル、塩、砂糖を入れて混ぜ合わせる
-
3
グレープシードオイル、水30ccくらいを加えてひとまとまりにする
まとまらない場合は水で調整する - 4 小さじスプーンで型抜きし、170度のオーブンで20分くらい焼き、庫内が冷めるまで放置する
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