ナスとピーマンとさつま揚げのピリ辛炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れ、ざく切りにしたさつま揚げを炒める。

2. 2

   焼き目がついたらざく切りにしたナス、ピーマンを加える。

3. 3

   だしの素、酒、砂糖、しょうゆを加えてフタをし、弱火で2〜3分くらい加熱する。

4. 4

   七味唐辛子をかけてひと混ぜする。