鶏肉と大根のアボカドレーズン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は水で洗う（冷凍のままでOK）。大根はいちょう切り。アボカドは１センチサイズに適当に切る。

2. 2

   １を鍋に入れ、レーズンと■調味料を追加し、材料が顔を出す程度に水を入れる。

3. 3

   圧力鍋なら１０分煮込んで、火を止めて余熱料理。普通の鍋なら、材料が沸騰してから２０～３０分弱火で煮込む。

4. 4

   アボカドはほとんど形が崩れています。レーズンが意外にも美味しいです。