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味噌とりミンチの油揚げつけ焼き。 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
栃尾の油揚げ
1/2枚
とりひき肉
50g
しょうが
小さじ1/3
ネギ
20g
片栗粉
小さじ1
味噌
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
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作り方
1
とりひき肉にみじん切りにしたネギ、味噌、砂糖、おろししょうが、片栗粉を入れて混ぜる。
2
半分に切った油揚げに1をつける。
3
フライパンで油揚げの面を焼き、焼き目がついたら裏返し、ふたをして蒸し焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2015/05/16
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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