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豚肉と白菜と大根の味噌うどん。レシピ・作り方

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約15分
100円以下

分量は適当です。

材料（1人分）

大根: 30g

白菜: 30g

にんじん: 10g

豚肉: 40g

味噌: 小さじ2

砂糖: 小さじ1/2

麺つゆ: 小さじ1

だしの素: 小さじ1/3

うどん: 1玉

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作り方

1

鍋にざく切りにした白菜、大根、にんじん、水150ccくらいを入れて火にかける
2

沸騰したらだしの素を入れ、豚肉を加え、具に火が通るまで煮る。
3

砂糖、味噌、麺つゆで味付けし、うどんを加え、2分くらい加熱する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/04/05

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関連情報

カテゴリ: 煮込みうどん白菜

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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