真鯖のネギ味噌マヨ焼き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖は皮目に十文字を入れる。

2. 2

   みじん切りにしたネギ、マヨネーズ、味噌、しょうゆ、いりごまを混ぜ、1の鯖にのせる。

3. 3

   クッキングシートをしいた鉄板にのせ、コンベンションオーブンで15分くらい焼く。