材料（2人分）
- 豆苗
- 1パック
- もやし
- 1パック
- ごま油
- 大さじ2
- 塩(塩麹)
- 15g
- 塩
- ひとつまみ
- ごま
- 好きなだけ
作り方
-
- 1
- 豆苗ともやしを沸騰したお湯でさっと茹でる。
-
- 2
- 水を切った1をボールに入れて、ごま油、塩(塩麹)を入れる。なじんだら更に塩をひとつまみいれる。
-
- 3
- 最後にごまをふりかけてできあがり
おいしくなるコツ
塩分は調節してください。せんぎりの人参を入れてもいいかも
きっかけ
カレーの時にもう一品欲しくて作りました
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