マリゲリットマリーラのモルトビネガー赤ワイン漬け レシピ・作り方
材料（数人分）
- マリゲリットマリーラ １個
- 赤ワイン 170ｃｃくらい
- モルトビネガー 大匙1
- ガムシロップ（お好みで） 大匙1～
作り方
-
1
マリゲリットマリーラの芯と皮を取り除き、一口サイズにカットします。
瓶に入れます。
-
2
赤ワイン、モルトビネガー、ガムシロップ（お好みで）をかぶる程度に注ぎます。
-
3
数日冷蔵庫で寝かせます。
マリーラの香りが移った甘く爽やかな漬け液も、柔らか爽やかな実も美味しいです♪そのまま食べても、ヨーグルトなどに入れても◎漬け込むほどにまろやかに。
-
4
余談。タイトルを読み返してた時のこと。
モルトビネガーを、モルヒネが…って読んだのは私だけでしょうか？ｗｗ
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sundisk*
こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！
美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*)
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