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長芋と大根とひき肉の甘辛そぼろ炒めどん。 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
長芋
30g
大根
30g
大根葉
10g
ねぎ
10g
合挽き肉
60g
塩こしょう
ひとつまみ
焼肉のたれ
大さじ1
コチュジャン
小さじ1/2
いりごま
少々
ごはん
150g
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作り方
1
大根と長芋はサイコロ状に、大根葉、ねぎは小口切りにする。
2
フライパンでひき肉を炒め、火が通ったら1の野菜を加えて炒める。
3
塩こしょう、焼肉のたれ、コチュジャンで味付けし、ごはんの上にのせる。
4
いりごまを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2014/12/12
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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