ご飯何杯いきますか？牡蠣のラー油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蛎をお湯に入れて２～３沸騰させてあく抜きします。

2. 2

   お湯を切った牡蛎に塩と青のりをまぶします。

3. 3

   なべにラー油と食べるラー油、牡蛎を入れて弱火で５分くらい煮ます。

4. 4

   さまして冷蔵庫で冷やします。