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もやしとにらの中華風甘酢和え。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

もやし
40g
にら
30g
にんじん
10g
寿司酢
小さじ1.5
しょうゆ
小さじ1/2
ごま油
少々
いりごま
少々
おろしにんにく
少々
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作り方

  1. 1
    もやしとざく切りにしたにら、細切りにしたにんじんをシリコンスチーマーへ入れ、レンジで1分半くらい加熱する。
  2. 2
    取り出したら水気をよく切り、寿司酢、しょうゆ、ごま油、おろしにんにくを加えて和える。
  3. 3
    10分以上なじませたら、いりごまを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2014/10/28
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カテゴリ
もやし

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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