サバと大根葉のそぼろどん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩サバは骨を抜き、1～2㎝角に切る。
   大根葉は小口切り、たまねぎはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンで塩サバを炒め、火が通ったら大根葉とたまねぎを加えて炒める。

3. 3

   野菜に火が通ったら、しょうゆと砂糖で味付けする。

4. 4

   ごはんに甘酢しょうがを混ぜ、その上に3をのせる。

5. 5

   いりごまを散らす。