スパゲッティ・インディアン レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回は麺茹器を使います。容器に麺と塩を入れ。目盛りまで水を入れて、袋の茹で時間+2分、レンジでチン。

   

2. 2 玉葱は5ミリ程度の賽の目。にんにくは小さめ。ピーマンは種を抜いて細かく。

   

3. 3 フライパンを強火にかけ。油を回してにんにくを30秒ほど炒めます。

   

4. 4 中火にしてから。ひき肉を加えます。

   

5. 5 挽き肉に6割程度火が通ったら。玉ねぎを加えて混ぜ。さらにピーマンを追加して混ぜます。

   

6. 6 挽き肉に完全に火が通ったら。黒胡椒と化学調味料を加えて混ぜます。

   

7. 7 トマトケチャップを加えて混ぜます。

   

8. 8 カレー粉を加えて混ぜます。

   

9. 9 火を止めて。茹だった麺から水を切って加え。よく混ぜたら。皿に盛ります。

   

10. 10 お好みで粉チーズをかけて頂きます。