青梗菜と舞茸の生姜炒め♪ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 豚肉 80g
- 舞茸 1パック
- 青梗菜 1株
- ☆酒 大1
- ☆砂糖 大1
- ☆醤油 小2〜3
- ☆生姜のすりおろし 小1~2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 豚肉、青梗菜は食べやすい大きさに切る。舞茸はほぐしておく。
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2
フライパンで豚肉を炒め、色が変わってきたら青梗菜、舞茸を入れて炒める。
☆の調味料も加えて炒めたら塩コショウで味を調え出来上がり♪
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★とっこ2014/08/24 12:25
生姜が効いてとてもおいしくいただきました(*^o^*)ごちそうさまでした★
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