蒲鉾と卵の焼き飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは小さめ。玉葱は5ミリ角の賽の目。蒲鉾は小さめ。

2. 2

   中華鍋（深めのフライパンでも可）を強火にかけ。油を回してにんにくを30秒ほど炒めます。

3. 3

   玉葱を足して45秒。

4. 4

   蒲鉾を足して混ぜます。

5. 5

   中火にしてから。溶いた卵を加えて。軽く混ぜます。

6. 6

   卵が固まらないうちに、ご飯を足して混ぜます。

7. 7

   弱火にしてから。塩、胡椒、化学調味料、生姜粉を加えて混ぜます。

8. 8

   醤油を加えて混ぜたら味を見て。薄かったら醤油を追加して調製します。