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手抜き丼/ウインナ玉葱カレーケチャップ味 レシピ・作り方

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flep
手早く作れる丼。急いでいる時の夕食などに。

材料(1人分)

ウインナーソーセージ
3本
玉葱
中1/2
にんにく
1かけら
オリーブオイル
30cc
ひとつまみ~
黒胡椒
3振り~
トマトケチャップ
大さじ1
カレー粉
小さじ1
化学調味料(味の素等
1振り
ご飯
茶碗1.5(180グラム
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作り方

  1. 1
    にんにくは小さめ。玉葱は5ミリ角の賽の目。ウインナーは7ミリ幅程度。
  2. 2
    フライパンを強火にかけ。油を回してにんにくを40秒ほど炒めます。
  3. 3
    玉ねぎを加えて45秒ほど炒めます。
  4. 4
    ウインナーを加えて30秒ほど炒めます。
  5. 5
    弱火にしてから。塩、黒胡椒、化学調味料、カレー粉、トマトケチャップを加えて混ぜます。
  6. 6
    味を見て。必要なら塩と黒胡椒で調製します。
  7. 7
    丼びご飯を盛り。フライパンの中身を全てのせます。

おいしくなるコツ

インスタントで良いので、味噌汁と一緒に。漬物も付けると、なおよし。

きっかけ

手持ちの材料で手早く出来る物を

公開日:2014/07/14

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり男の簡単料理玉ねぎフライパン一つでできるソーセージ・ウインナー
料理名
どんぶり

このレシピを作ったユーザ

flep 学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。

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