豆乳プリン♪ レシピ・作り方

豆乳プリン♪
simakis
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豆乳と卵だけで作る簡単プリンです(^○^)

材料(2人分)

  • 無調整豆乳 120cc
  • たまご 1個
  • 砂糖 大2
  • バニラオイル 数滴

作り方

  1. 1 ボウルにたまごを割りほぐし、豆乳、砂糖、バニラオイルも加えて混ぜる。
  2. 2 耐熱容器に1のプリン液をこして入れてアルミをかぶせて蓋をする。
  3. 3 蒸し器に入れて沸騰させる。沸騰後
    弱火にして15分位蒸す。
    蒸したら火を止め10分位そのままで。
  4. 4 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

卵なしの豆乳プリンをよく作りますが、たまには卵入りのものを。

おいしくなるコツ

お好みでカラメルソースをかけて召し上がれ♪

  • レシピID:1710013946
  • 公開日:2014/07/11
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つくったよレポート(1件)

  • canyu
    canyu
    2015/06/17 15:00
    豆乳プリン♪
    簡単でとても美味しいレシピありがとうございました!冷蔵庫に入れる前の出来立ての香りが(涙)冷たくなる前に食べちゃおうかと思いました~( ☆∀☆)

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