大豆粉でココアクッキー♪〜ノンオイル〜 レシピ・作り方

大豆粉でココアクッキー♪〜ノンオイル〜
simakis
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低糖質なクッキーをノンオイルで作りました。
ビターなクッキーです(^○^)

材料(12~15枚人分)

  • 大豆粉 25g
  • アーモンドプードル 25g
  • たまご 20g
  • ココア 大1
  • シュガーカット 15g
  • カカオニブ 5g

作り方

  1. 1 全ての材料をビニール袋などに入れてよく捏ねる。
  2. 2 ひとまとまりになったら棒状にして、5㎜幅位に切ったらクッキングシートにのせて180度15分くらい焼いたら出来上がり♪
    (オーブントースター使用)

きっかけ

低糖質なおやつにを食べたくて。

おいしくなるコツ

生地を棒状にしたらラップに包んで冷蔵庫で冷やしてから切ると切りやすいです。 私はラップごと輪切りに切っています☆

  • レシピID:1710013500
  • 公開日:2014/05/30
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