手作り♪カッテージチーズ(^o^) レシピ・作り方
材料（150g人分）
- 豆乳(牛乳でも) 500cc
- レモン汁 大3
作り方
- 1 豆乳を鍋に入れて火を付ける。沸騰直前まで温めたら、火を消してレモン汁を入れる。軽く混ぜたら少しおく。(3~5分くらい)
- 2 分離してきたらザルなどにキッチンペーパーをしいて漉して水分を切ったら出来上がり♪
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sweet child2016/12/30 07:55
カペリンキャビアと一緒に。おつまみに最高でした！あっさりしていてすごく食べやすいです。
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豆乳使用でよりヘルシー☆