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たけのこの甘辛炒めレシピ・作り方

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ミニオンつるつる

旬のたけのこが甘辛いタレと絡んで美味しい！

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

たけのこ: 1個

合挽き肉: 200g

にんじん: 半分

しめじ: 1株

ごま油: 大さじ1

◎水: 大さじ3

◎砂糖: 大さじ1.5

◎酒、みりん: 大さじ1.5

◎醤油: 大さじ2

にんにくすりおろし: 少々

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作り方

1

たけのこ、にんじんを一口大に切る。
2

フライパンにごま油、にんにくすりおろしを入れて熱し、たけのことにんじんを炒める。
3

肉、しめじも入れて炒める。
4

◎を入れて具材に火が通るまで煮たら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬のたけのこを美味しく食べたくて

公開日：2014/04/19

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜

料理名: たけのこ甘辛炒め

このレシピを作ったユーザ

ミニオンつるつる

つくったよレポート（ 1 件）

2019/04/08 19:17

とても美味しかったです(^^)

よかったです〜★レポありがとうございます(∩´･ω･｀)∩☆｡+ﾟ

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