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キャベツたっぷりトマトミルクスープ。 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
キャベツ
50g
たまねぎ
20g
にんじん
10g
しめじ
10g
アスパラ
1本
カットトマト
80g
コンソメ
小さじ1
味噌
小さじ1
塩
ひとつまみ
牛乳
50cc
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作り方
1
鍋にざく切りにしたキャベツ、たまねぎ、アスパラ、いちょう切りにしたにんじん、しめじをいれ、ひたひたに水を入れて煮る。
2
野菜に火が通ったら、カットトマト、コンソメ、塩、味噌を加え、さらに煮る。
3
水分が2/3くらいになったら、牛乳を加え、ひとにたちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2014/03/07
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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