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大根と大根葉の卵とじ。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

大根
40g
大根葉
40g
1/2個
ベーコン
10g
塩こしょう
ひとつまみ
しょうゆ
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    大根葉は下ゆでをし、細かく刻んでおく。
  2. 2
    フライパンでベーコンを炒め、千切りにした大根を炒める。
  3. 3
    大根がしんなりしてきたら、大根葉を加え、塩こしょう、しょうゆで味を整え、卵でとじる。

きっかけ

思いつき。

公開日:2013/12/17

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)大根

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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