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大根と大根葉の卵とじ。 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
大根
40g
大根葉
40g
卵
1/2個
ベーコン
10g
塩こしょう
ひとつまみ
しょうゆ
小さじ1/4
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作り方
1
大根葉は下ゆでをし、細かく刻んでおく。
2
フライパンでベーコンを炒め、千切りにした大根を炒める。
3
大根がしんなりしてきたら、大根葉を加え、塩こしょう、しょうゆで味を整え、卵でとじる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2013/12/17
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大根
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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