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カボチャの味噌汁 レシピ・作り方
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ひー5255
かぼちゃが甘い
みんながつくった数
1
件
材料(2-3人分)
白菜
2枚
カボチャ
1/16個
油揚げ
1枚
水
800CC
味噌
お玉1/2
本だし
こさじ2
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作り方
1
カボチャは一口大、あげは1cm幅、白菜はざく切りにする。
2
鍋に水をいれ、カボチャ以外の材料を入れて火にかける。
3
沸騰したらかぼちゃを入れて3分程にる。あくが出たらとる。
4
ほんだしと味噌を入れて味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃはに崩れるので、後から入れよう!
きっかけ
子どもがかぼちゃが好きなので
公開日:2013/12/07
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
かぼちゃ
料理名
甘いかぼちゃと白菜とあげの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ひー5255
簡単で美味しいもの大好き☆
つくったよレポート(
1
件)
2019/12/09 07:09
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
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