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カボチャの味噌汁 レシピ・作り方

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ひー5255
かぼちゃが甘い
みんながつくった数 1

材料(2-3人分)

白菜
2枚
カボチャ
1/16個
油揚げ
1枚
800CC
味噌
お玉1/2
本だし
こさじ2
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作り方

  1. 1
    カボチャは一口大、あげは1cm幅、白菜はざく切りにする。
  2. 2
    鍋に水をいれ、カボチャ以外の材料を入れて火にかける。
  3. 3
    沸騰したらかぼちゃを入れて3分程にる。あくが出たらとる。
  4. 4
    ほんだしと味噌を入れて味を整える。

おいしくなるコツ

かぼちゃはに崩れるので、後から入れよう!

きっかけ

子どもがかぼちゃが好きなので

公開日:2013/12/07

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁かぼちゃ
料理名
甘いかぼちゃと白菜とあげの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ひー5255 簡単で美味しいもの大好き☆

つくったよレポート( 1 件)

2019/12/09 07:09
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234

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