豚しゃぶオニオントマトサラダ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
熱湯を沸かし、豚肉をしゃぶしゃぶします。色が全体に変わったらすぐにひきあげて冷ましておきます(水っぽくなるので冷水にはつけません)
食べやすい大きさにカットします。 -
2
トマトを半分に切り、半月スライスします。
皿に並べます。
①の豚肉を乗せます。 -
3
玉葱をみじん切りにします。
辛味のある玉葱なら水に少しさらした後水気を搾るといいです。
②の上にこんもり乗せます。 -
4
お好みのドレッシングを回しかけます。
(↑今回使用したのはごま塩ドレッシング)
関連情報
![sundisk*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4ab540fc47e88a35881cec85958e08663a871fea.68.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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トマトの段階で広げて花弁風に盛ればよかった…(^^ゞ