超絶手抜き・小ネギのミルクスープ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
牛乳を強火で沸かします。泡が出始めたら弱火に。
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2
小さめに切った小ネギと、鶏ガラスープを加え。よく混ぜます。
-
3
黒胡椒と粉チーズを加えて混ぜたら味を見て。必要なら塩で調整します。
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- カテゴリ
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- 料理名
- ミルクスープ
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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