なすピー昆布炒め。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

なす
1/2本
ピーマン
1個
さつま揚げ
1/4枚
昆布の佃煮
5g

作り方

  1. 1
    なすとピーマンをざく切り、さつま揚げを短冊切りにする。
  2. 2
    フライパンでさつま揚げを炒め、焼き目がついたら、なすとピーマンを加えて炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、昆布の佃煮を加えてひと炒めする。

きっかけ

思いつき。

公開日:2013/08/26

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)なす全般ピーマン

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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