トマトに豆腐?異色の最強コラボスープ! レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豆腐
- 1個
- 白菜
- 6分の1
- 鶏胸肉
- 200g
- えのき茸
- 1房
- トマトホール
- 2缶
- にんにく
- 2かけ
- 生姜
- 1個
- ローレル
- 2枚
- 塩
- 3つまみ(味を見ながら)
- コショウ
- 3つまみ(味を見ながら)
- 水
- 5L
作り方
-
- 1
- まずは肉と白菜、えのき茸を炒めます。
鍋に水とトマトホールを入れてしばらくしたら調味料以外をすべて投入します。
-
- 2
- 最後にローレル、調味料を入れてひと煮立ちさせたら完成!!!
きっかけ
ある材料で作ったらたまたまできた。
今回限りでこれからはこの味は再現できないかもしれない...
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美味しいイタリアンスープを召し上がれ!!!