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マッシュルームと赤玉ねぎのアヒージョ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ラカ2506018
好きな野菜で簡単アヒージョ
材料(2、3人分)
にんにく
1かけ
赤玉ねぎ
半分
マッシュルーム
6個
塩,コショウ
お好みで
オリーブオイル
少々
作り方
1
オリーブオイルでみじん切りにしたにんにくを炒めます
2
ニンニクの香りが出始めたら 輪切りにした赤玉ねぎとマッシュルームを入れ さらに炒めます
3
塩,コショウで味を整え出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ざっくり目に切った野菜でじっくり炒めると美味しいです
きっかけ
パンに合う1品が欲しかったから
公開日:2013/06/04
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玉ねぎ
アヒージョ
このレシピを作ったユーザ
ラカ2506018
多国籍料理大好きです♪長年お料理してますが まだまだ修行中 皆さんのレシピ参考にして腕を上げたいです こちらブログです メキシコ在住。ライフスタイルや仕事、子育てなどなど 興味のある方ぜひ覗いてください
http://ameblo.jp/lacapul/
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