オートミール入りニンニクスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
皮を剥いたニンニクを包丁で潰した後、スライス、
ベーコンを縦半分にして細切りにする
-
2
オリーブオイルでニンニクとベーコンを、ニンニクの
香りがしてくるまで炒める
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3
水、固形コンソメを入れひと煮立ちさせたら
オートミールを加え、中火で更に10分程度加熱する
-
4
卵を割りほぐし手順【3】に回し入れる
※卵を入れたら何もしない
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5
花が咲くように卵が表面に浮いてきたら、
火が通った証拠
さっとかき混ぜて玉子散らせ、塩で味調整すれば完成
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- 料理名
- ニンニクスープ
Playa09
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