コクの雲丹味噌とシャキシャキ胡瓜の冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
焼き雲丹は貝焼きを使用しました。冷蔵庫で自然解凍しておきます。
レンジ500Wで30秒加熱後、箸を2~3ヶ所刺し、穴に醤油を垂らすと尚美味しいです(省略可)。 - 2 豆腐の水気を切り、焼き雲丹と味噌だれの素↑を乗せます。
- 3 胡瓜を千切りにし、トッピングします。
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