しいたけのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンでサラダ油を熱し、しいたけの石づきをとって、裏の面からよく焼きます。

2. 2

   ひっくり返して、塩こしょうをしたら、ピザ用チーズをのせてじっくり焼きます。しいたけがしなっとなるくらいになり、チーズもとろけたらできあがりです。

3. 3

   お好みで刻み海苔をかけても美味しいですよ～。